ЛУЧШИЙ ТУРЕЦКИЙ МАГАЗИН

GOOD FOOD MARKET

🧿ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР KOSKA

🧿ПРОДУКТЫ, СЛАДОСТИ, НАПИТКИ, ПОСУДА, СУВЕНИРЫ

🧿ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ HoReCa

🧿ПРЯМЫЕ ПОСТАВКИ ИЗ ТУРЦИИ, ДОСТАВКА ПО РОССИИ

🧿ОПТ, РОЗНИЦА, РАБОТАЕМ С ЮР. И ФИЗ. ЛИЦАМИ
Турецкий кофе молотый, 100 гр., Kurukahveci Mehmet Efendi, Турция

Турецкий кофе молотый, 100 гр., Kurukahveci Mehmet Efendi, Турция

Артикул: 5
220 руб.

Молотый кофе Mehmet Efendi (100% арабика) - премиальный турецкий бренд, известный во многих странах мира. ⠀

Обжарка и очень мелкий помол этого кофе идеальны для приготовления кофе по-восточному в джезве (турке) или специальных кофемашинах. ⠀

Mehmet Efendi - самый известный турецкий бренд кофе, сохраняющий качество и традиции уже более 150 лет.



Компания Mehmet Efendi получила имя своего основателя, родившегося в 1857-м году в Стамбуле. В 1871-м году Мехмет Эфенди начал заниматься обжаркой кофейных зёрен, их обработкой и продажей. Мехмет Эфенди был новатором, потому что до конца XIX века кофе в Турции продавался только в сыром виде. Кофеманы приобретали зелёные зёрна, обжаривали их дома, смалывали и варили ароматный напиток. Всё изменилось, когда Мехмет Эфенди унаследовал от своего отца небольшую кофейную лавку, в которой впервые начал продавать уже обжаренные кофейные зёрна. На протяжении долгого времени этот бизнес представлял собой небольшой магазин с жарочным цехом. Кстати, это место до сих можно увидеть в Стамбуле в районе рынка специй. Вы не пройдете мимо, потому что в этот магазин  всегда непрерывная очередь.

Становление блестящей репутации марки кофе в зёрнах Мехмет Эфенди пришлось на начало XX века. 

В 1931 году во главе компании встали сыновья основателя, которым удалось превратить кофе от Mehmet Efendi в международный бренд. Следуя техническому прогрессу, владельцы фабрики оборудовали свое производство современной техникой. В то же время турецкий кофе в зёрнах Мехмет Эфенди впервые поступил на продажу в специальных упаковках. Постепенно популярность кофе Mehmet Efendi распространилась сначала на весь Стамбул, затем по многим городам Турции, а после и за её пределы. 


В настоящее время Mehmet Efendi представляет собой крупное производство кофе, которое осуществляется в соответствии с турецкими традициями обжарки и приготовления. Компания выпускает молотый и зерновой кофе, представленный в нескольких линиях.